Одна ошибка — и индукционная панель теряет блеск навсегда: как не испортить технику

Индукционная плита © commons.wikimedia.org by Felix Reimann is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported Индукционные панели всё чаще заменяют газовые и электрические плиты на современных кухнях. Они сочетают скорость, безопасность и легкость в уходе. Но чтобы такая техника служила долго и сохраняла идеальный вид, важно знать, как за ней правильно ухаживать и чего категорически нельзя делать. Как работает индукция В основе индукционной технологии лежит электромагнитное поле, которое нагревает не стеклокерамическую поверхность, а саму посуду. Это значит, что...