Солнце в стакане: рецепт тыквенно-яблочного сока с лимонной ноткой

Сок из тыквы с яблоками — это натуральный напиток с высоким содержанием витаминов и клетчатки. Такой домашний продукт отлично подходит для зимнего хранения, не содержит консервантов и легко готовится в обычных условиях. Сладость регулируется по вкусу, а мягкая кислинка лимона делает вкус ярким и сбалансированным. Ингредиенты на 3,5 литра сока: Тыква — 1,5 кг Яблоки — 400 г Лимон — 1 шт. Сахар — 250 г (регулируется по вкусу) Вода — 2 л Подготовка продуктов перед варкой Тыква очищается от кожуры и семян, нарезается кубиками по 2–3 см. Яблоки моются, из них удаляется сердцевина, нарезаются...