Новое слово в мире фуд-брендов: Индия планирует повысить узнаваемость национальной лепёшки

Новое слово в мире фуд-брендов: Индия планирует повысить узнаваемость национальной лепёшки Власти индийского северо-западного штата Пенджаб рассматривают вариант регистрации "амритсари кулча" как продукта с защищённым географическим названием. Фото: en.wikipedia.org by Гаурав Немаде is licensed under free for commercial use Индийская лепёшка Это позволит повысить узнаваемость этого популярного блюда на международной арене и закрепить его уникальное происхождение. Кулча, индийская лепёшка, в Пенджабе заслуженно считается лидером местной уличной кухни. Город Амритсар, расположенный на...