Эксперт: молочные продукты входят в ТОП-3 по доле расходов в потребительской корзине

Молочные продукты в потребительской корзине по доле расходов входят в топ-3, вместе с напитками и мясом. Их хотя бы раз в год потребляют 100% семей в России, а одна российская семья в среднем покупает молочные продукты раз в 4 дня. При этом за год в корзину российских потребителей попадает более 34 марок в молочных категориях. Об этом рассказала директор департамента продаж потребительской панели ICMR «ГФК-Русь» Елена Самодурова в рамках сессии «Молочная индустрия 2026: определяем будущее», которая прошла 16 сентября на международной выставке продуктов питания WorldFood Moscow. По данным...