Петербургская сеть шавермы открыла пищевое производство

Фото: VЛаваше / VK Петербургская сеть шавермы «VЛаvaше» открыла производство готовой еды, сообщил РБК Петербург ее сооснователь Павел Крупин. Инвестициии в проект составили 60 млн руб. На новом производстве будут выпускать более 50 позиций готовой еды: супы, салаты, сырники и др. На первом этапе продукция будет поставляться в собственные кафе, а в перспективе рынком сбыта нового производства должны стать федеральные торговые сети. Площадь нового производства составила 650 кв. м, объем выпуска продукции в денежном выражении планируется в 70-80 млн руб. в месяц. «Пока производство загружено...