Кофеин подвёл антибиотики — неожиданный эффект привычного напитка удивил микробов

Кофе с молоком © commons.wikimedia.org by Tamorlan is licensed under CC BY 3.0 Кофеин ослабляет действие некоторых антибиотиков на кишечную палочку Оказалось, что наш повседневный рацион может тайно вмешиваться в эффективность лекарств. Исследователи из университетов Тюбингена и Вюрцбурга выяснили, что привычные ингредиенты, вроде кофеина, способны снижать действие антибиотиков на кишечную палочку. Команда профессора Аны Риты Брочадо изучила почти сто соединений — от лекарств до обычной пищи — чтобы понять, как они взаимодействуют с микробами. Ворота и насосы бактерий Учёные...