Витаминная аптечка прямо с грядки: какие овощи конца лета спасают здоровье

Овощное рагу с фасолью © Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Август и начало сентября — идеальное время для тех, кто заботится о здоровье. На прилавках появляется изобилие свежих сезонных овощей, выращенных без длительного хранения и транспортировки. Именно такие продукты содержат максимум пользы и легче усваиваются организмом. Эндокринолог Елена Черная в беседе с "Доктор Питер" отметила: сезонные овощи ценнее тепличных и привозных не только вкусом, но и составом. Полезнейшие овощи конца лета Помидоры источник ликопина, снижающего...