Назвался груздем: как отличить ядовитые грибы от съедобных

Августовские ливни преобразили подмосковные леса, одарив их щедрым грибным урожаем. «Тихую охоту» омрачает риск тяжелого отравления грибами, которое может привести к непоправимым последствиям. Как отличить съедобные виды грибов от ядовитых, узнала «Парламентская газета». Грибной бум В начале сезона урожай грибов был скудным, зато теперь, после дождей, они растут повсеместно. Особенно радуют любителей белые грибы — их можно найти в Егорьевском, Луховицком, Пушкинском и других районах Подмосковья. Такие грибы ценят за мясистую, ароматную мякоть, которая идеально подходит для супов, жарки и...