Турция рассмотрит запрет в отелях на шведский стол и «всё включено»

Власти Турции задумались о внедрении разумного подхода к организации питания в отелях и ресторанах. Совет по продовольственной политике предложил создать новую систему в туризме, исключающую шведский стол и «всё включено» в отелях, чтобы сократить количество пищевых отходов в стране. Об этом пишет Sabah. Как сообщил руководитель турецкой Ассоциации рестораторов Рамазан Бингель, эксперты изучат возможности новой концепции, затем они обсудят возможные варианты. Президент Реджеп Эрдоган получит соответствующий отчёт о ситуации в течение двух месяцев. «При поступлении доклада в парламент...