Культивируемое мясо сделали структурно похожим на настоящий стейк

Биологи разработали новый метод выращивания мышечной ткани, которая по структуре и функциям значительно ближе к натуральному мясу. Подход позволил получить более толстые, зрелые и способные к сокращению мышечные волокна, что решит одну из проблем в создании культивируемой говядины...
Copyright information of photo and video materials was taken from the website «Naked-science.ru» , more details in our Terms of Service
Analysis
×
Gridnev Ilya
Harvard university
Main activity:Science and education
33
Biopress
Technology creator:Thomas Boland
14