Год назад молодые, энергичные предприниматели из Похвистнево Дмитрий Ганин и Евгений Блажев решили заняться животноводством. Сделать такой шаг ребят, чей основной бизнес никак не с

Год назад молодые, энергичные предприниматели из Похвистнево Дмитрий Ганин и Евгений Блажев решили заняться животноводством. Сделать такой шаг ребят, чей основной бизнес никак не связан с сельским хозяйством, подтолкнуло семейное кафе Дмитрия, где хозяйничает его жена Мария. Концепция заведения – уютное семейное гнездышко и место для романтических встреч влюбленных. Есть зал для деловых переговоров. А блюда, мясные и рыбные, подаются к столу прямо с мангала. Для работы кафе требуется много мяса, 80% из которого – мякоть говядины, она дорогая и не всегда в наличии у местных фермеров. Вот и...