Производителей самого вкусного сливочного масла определили в Вологде

На третьем месте оказался производитель из Татарстана Фото: Даниил Зинченко, ИА «Вологда Регион» В Вологде определили производителя самого качественного сливочного масла. Дегустационная комиссия оценила 12 образцов масла по ряду органолептических показателей: внешнему виду, цвету, консистенции, вкусу и запаху, а также упаковке и маркировки продукта. «По итогам 2024 года объем производства сливочного масла увеличился на 7,6% и составил 10,3 тыс. тонн. Наши маслоделы за январь-май текущего года на 20,6% увеличили по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство. Уже произведено...