Сальмонеллу нашли в продукции производителя мяса в Хабаровском крае

В Хабаровском крае в мясной продукции ООО «Мясооптторг» обнаружили бактерии рода Salmonella. Местного производителя привлекли к ответственности за нарушения требований законодательства в области технического регулирования. Как сообщили EastRussia в пресс-службе Приморского межрегионального управления Россельхознадзора, зараженную продукцию обнаружили в одном из магазинов сети «Светофор» в Хабаровске. Бактерии нашли в пробе бифштекса из мяса птицы, говядины и свинины. Это послужило поводом для внеплановой проверки на предприятии. Специалисты обнаружили на металлических элементах холодильных...