Забытый корнеплод, который превосходит морковь. 7 причин посадить на своём участке

Фото ИИ progorod76.ru Возрождение пастернака, забытый корнеплод с множеством преимуществ Когда-то пастернак был вытеснен картофелем из европейской кухни, но сейчас этот корнеплод возвращается в сады и на столы. Его ценят за простоту выращивания и полезные свойства. Многие огородники заново открывают для себя этот овощ, который ранее составлял основу рациона. Пастернак часто недооценивают, ошибочно считая его капризным в уходе. На самом деле его агротехника схожа с выращиванием моркови, но созревание занимает около четырех месяцев. После первых заморозков корнеплоды становятся слаще, а их...