Выжить в Дубае: как и зачем рестораторы из России открывают проекты в ОАЭ

Выжить в Дубае: как и зачем рестораторы из России открывают проекты в ОАЭ ABC Coffee Roasters Osmanthus House © пресс-служба Пока в Москве переводят вывески ресторанов на арабский язык, российские рестораторы в Эмиратах придумывают, как заполучить место под солнцем, на чем зарабатывать в +50°C и как проложить путь к сердцу экспатов В 2024 году Дубай был признан второй гастрономической столицей мира после Парижа. Рестораторы не расслабляются и активно предлагают местному рынку новые проекты: в прошлом году количество выданных лицензий на открытие ресторанов достигло 1200. Всего здесь около...