Первые пробы ставропольской пшеницы показали высокое качество – ЦОК АПК

24 июня в испытательную лабораторию Северо-Кавказского филиала поступили первые 7 проб пшеницы нового урожая, отобранные от партий объемом 6,8 тыс. т из 4 районов Ставропольского края (Апанасенковский, Арзгирский, Буденновский и Левокумский районы). Результаты испытаний показали, что 3 пробы соответствуют 4 классу, 3 пробы соответствуют 3 классу и 1 проба отнесена к 5 классу из-за несоответствия по показателю натура (фактическое значение 706 г/л при норме не менее 710 г/л). – Натура зерна – это один из основных показателей качества зерновых культур. К примеру, при определении в чистых от...