Рецепты мороженого: диетическое, историческое, с хреном

На этой неделе, 10 июня, в мире отмечали День мороженого. Именно в этот летний день много лет назад, а именно в 1786 году, началось его массовое производство. Но кто сказал, что мороженое – это только эскимо или пломбир в вафельном стаканчике? На самом деле оно может быть диетическим, или как в древних сибирских рецептах, или… с хреном. Поверьте, кулинарная вселенная умеет удивлять! Для тех, кто на диете – На улице лето, многие женщины сейчас особенно пристально следят за фигурой, – рассуждает шеф-кондитер Анастасия Семянива. – На этот случай у меня есть отличный рецепт ПП-мороженого...