Рецепты холодных супов со всего мира: с овощами, лососем, на квасе, кефире и молоке

Getty Images Холодные супы. Считается, что это общее название первых блюд, которые, обычно, готовят из овощей, как с добавлением мясных продуктов, так и без, а перед подачей их никогда не разогревают. Хотя есть и такие супы, которые едят и горячими, и холодными, но это другая «каста». К холодным супам относят и так называемые сладкие десертные супы. Их рецепты здесь. Удивите своих гостей необычными блюдами и способами подачи. Окрошка с копчёным лососем Согласитесь, необычное сочетание ингредиентов. Тогда тем более надо попробовать! РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ Legion-Media Ингредиенты:...