«Мариновать не надо»: свердловские VIP раскрыли секреты идеального шашлыка

Фото: Денис Моргунов © URA.RU Пока действует противопожарный режим, жарить шашлык можно только у себя на участке Любимый маринад для шашлыков у свердловского истеблишмента, как в детстве — с уксусом и луком. Любят чиновники и мясо, замоченное в минералке. При этом не у всех есть время самостоятельно мариновать шашлык (особенно после смены губернатора) — проще купить готовый. Пообщавшись со статусными госслужащими, депутатами и другими видными деятелями, URA.RU публикует подборку их любимых рецептов. Замгубернатора Василий Козлов признался, что больше любит шашлык из курицы, а маринад...