670 рублей за чашку: любителей кофе ждут мрачные времена

Цены на кофе заметно выросли за последние годы. На мировых рынках продукт подорожал почти в 4 раза за период с 2020 по 2025 год. Ключевыми причинами увеличения стоимости кофе стали неблагоприятные погодные условия в основных регионах выращивания, таких как Бразилия и Вьетнам. Засухи и наводнения привели к снижению урожайности и, как следствие, к сокращению предложения на мировом рынке. Кроме того, на цену повлияли возросшие затраты производителей на логистику, удобрения и рабочую силу. Компании пытаются закупать более дешевые сорта кофе, а часть затрат они перекладывают на конечных...