Германия — Новая эпоха в мясных отделах: Aldi Süd вводит жесткие стандарты для колбас

На днях дискаунтер Aldi Süd официально прекратил продажу колбасных изделий, произведенных в условиях «самого низкого уровня фермерского содержания домашнего скота» (уровень 1). По заявлению компании, это стало частью долгосрочной стратегии, направленной на переход к продуктам категорий 3 и 4, которые соответствуют более высоким стандартам благополучия животных. Как отмечает Tagesschau, многие крупные немецкие ритейлеры уже заявляли о планах перейти на более ответственные форматы выращивания. Однако Aldi Süd — одна из первых сетей, которая начала применять это правило именно к колбасным...