Растительный белок для веганов и вегетарианцев

Быть веганом или вегетарианцем — это выбор каждого. Но отказ от продуктов животного происхождения может повлечь за собой некоторые проблемы. Растительный белок может стать отличной заменой мясу, но выбирать его источники нужно правильно. Представля рацион вегана, большинство видят лишь овощи и фрукты. На самом деле разнообразить свой рацион легко даже без веганских заменителей. Растительный белок содержится не только в сое и тофу, но и в других продуктах. Проблемы при переходе на веганство и вегетарианство Частая проблема, с которой сталкиваются вегетарианцы, это анемия. Из-за отказа от...