На гастрономическом фестивале в Кудымкаре установили рекорд России по приготовлению национального грибного супа тшакьяшыд с перловкой. Рекорд зарегистрирован Международным агентством регистрации рекордов «Интеррекорд» и Реестром рекордов России. Результат – 2173 порции.
Как рассказали в пресс-службе краевого правительства, в гастрономическом фестивале приняли участие ведущие кулинары России: телеведущий, основатель собственной кулинарной школы Илья Лазерсон, бренд-шеф Национальной ассоциации кулинаров, президент ассоциации кулинаров Оренбуржья Ильнур Муртазин и бренд-шеф ассоциации поваров Сербии Милан Умичевич. Во время мастер-классов по приготовлению блюд они поделились своими кулинарными секретами.