«Точка блаженства»: кондитер честно рассказал, как производители «подсаживают» покупателей на дешёвый шоколад — будьте начеку

Как выбрать правильный шоколад Натуральный шоколад — это популярное лакомство с давних времён. Продукт может оказывать положительное влияние на здоровье при умеренном потреблении и выборе качественного продукта. Кондитер Георгий Хачинян предупредил, что не каждую шоколадку нужно брать с полки. Второсортный шоколад вызывает зависимость. Какой шоколад полезный «На первом месте в составе должны быть какао-бобы. В горьком сорте их содержание составляет более 70%, а в тёмном — не менее 50%. Затем идут какао-масло и сахар», — пояснил эксперт. Он добавил, что в дешёвом шоколаде много сахара и...