Эксперты оценили потенциал самого северного виноградника страны
Команда Роскачества посетила виноградники в селе Падун Заводоуковского муниципального района. Эксперты оценили потенциал самого северного виноградника страны, расположенного в Тюменской области.
В 2025 году Тюменская область появилась в Реестре виноградно-винодельческих зон (ВВЗ) России. Как отметила заместитель главы Заводоуковского муниципального округа, инвестиционный уполномоченный Елена Аверина, включение субъекта в перечень зон, где выращивается виноград и работают законные винодельни, поддержало виноградарей, которые раньше занимались этим как любители.
Один из них - сооснователь ООО «Тюменский лесосеменной центр» Алексей Номеровский. Первый виноград для себя он посадил в 2000 году и затем начал подбирать подходящие сорта. На сегодня основной сорт его виноградников – «памяти Домбковской»: им занято 0,2 гектара. Планируется расширить площадь до 0,5 гектара.
Тестовый участок, заложенный в 2022 году, в 2025 году дал первые, экспериментальные 100 бутылок красного сухого вина из районированных технических сортов. Планы амбициозные - расширение виноградников до 12–15 гектаров, выращивание новых сортов - Кристалл, Солярис, Маркетт, Шабреву, Амурский и строительство собственной винодельни. Важная часть проекта - получение лицензии и выход на производство.
Олеся Латышева считает, что сибирское виноделие схоже с подмосковным.
Автор фото: Кира Санникова/Megatyumen.ru
Олеся Латышева считает, что сибирское виноделие схоже с подмосковным.
Автор фото: Кира Санникова/Megatyumen.ru
По словам директора Департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеси Латышевой, сибирское виноделие имеет схожие особенности с подмосковным. При резко континентальном климате, успех возможен за счет использования морозоустойчивых и раннеспелых гибридов и сибирских автохтонов, а также технологии укрывного виноградарства (позволяющей переживать морозы до -40°С)
- Холодный климат — естественная защита от многих болезней и вредителей, которые досаждают виноградарям на юге, а короткое, но интенсивное сибирское лето ускоряет созревание ягод. Такие условия потенциально подходят для ведения органического земледелия, поскольку снижают потребность в дополнительных обработках, - отметила эксперт.
Сейчас виноградники "набирают лозу" после зимы
Автор фото: Кира Санникова/Megatyumen.ru
Сейчас виноградники "набирают лозу" после зимы
Автор фото: Кира Санникова/Megatyumen.ru
Команда Роскачества, побывавшая на виноградниках, оценила первые экспериментальные образцы местного вина с осторожным оптимизмом. При этом эксперты отметили, что продукция чистая, без дефектов.
Автор: Александра Кирова