В жаркую погоду лучше отдавать предпочтение натуральным напиткам с минимальным количеством консервантов и сахара, рассказала Readovka врач-диетолог Юлия Чехонина. По ее словам, морсы, квас и некоторые традиционные напитки помогают не только утолить жажду, но и поддержать организм.
Чехонина объяснила, что морсы содержат витамины, минералы и антиоксиданты, а квас благодаря витаминам группы B и молочнокислым бактериям помогает поддерживать микрофлору кишечника. Также врач упомянула кисель и сбитень, однако уточнила, что их стоит воспринимать скорее как дополнение к рациону. Людям с сахарным диабетом и избыточным весом специалист посоветовала осторожнее относиться к сладким напиткам.
Ранее иммунолог и нутрициолог Екатерина Кулова рассказала, что во время аномальной жары привычка мгновенно охлаждать организм ледяным напитком может не только оказаться бесполезной, но и навредить, усилив обезвоживание и спровоцировав проблемы с сердцем и нервной системой.