Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии за первый квартал текущего года увеличили выпуск основных видов продукции.
Так, по оперативным данным департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза республики, в сравнении с аналогичным периодом прошлого года колбасных изделий получено больше на 22%, сыров и творога – на 23%, молока питьевого – на 16%, продуктов кисломолочных – на 20,5%, кондитерских изделий – на 30%. На уровне первого квартала прошлого года получено хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий, макарон, сливок.