Ученые опровергли популярный миф о кофе

Ученые раскрыли удивительную правду о кофе и кровяном давлении

Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU

Ученые опровергли миф о том, что употребление кофе приводит к развитию хронической гипертонии. Результаты исследования опубликовал журнал Science Daily. Специалисты проанализировали данные 13 научных работ, в которых участвовали около 315 тысяч человек.

«Кофе может временно повысить ваше кровяное давление, но это не значит, что он тайно вредит вашему сердцу. ... крупные исследования с участием сотен тысяч людей не выявили убедительных доказательств того, что умеренное употребление кофе увеличивает риск развития гипертонии», — пишет Science Daily. Там же уточнили, что кофеин может ненадолго поднять давление, ускоряя работу сердца и сужая сосуды у тех, кто редко пьет кофе.

Как говорится в публикации, кофеин стимулирует мышцы и может ускорять сердцебиение у некоторых людей. Иногда это вызывает аритмию — нарушение ритма сердца. Также кофеин заставляет надпочечники выделять адреналин, из-за чего сердце бьется быстрее, кровеносные сосуды сужаются, а давление может повышаться.

При этом долгосрочное исследование в Японии, длившееся почти 19 лет, выявило специфические риски только для людей с тяжелой формой гипертонии (при давлении выше 160/100 миллиметров ртутного столба). У них при употреблении двух и более чашек кофе в день риск смерти от инфаркта или инсульта оказался в два раза выше.

Врачи рекомендуют употреблять не более четырех чашек кофе в день. При давлении выше 160/100 миллиметров ртутного столба норму следует сократить до одной чашки и проконсультироваться с врачом.

Также эксперты советуют избегать употребления кофеина перед измерением давления и во второй половине дня, чтобы не нарушать циклы сна. В составе кофе, помимо стимуляторов, содержатся и полезные фитохимические вещества, например, хинная кислота и меланоидины, которые способствуют эластичности сосудов и помогают регулировать баланс жидкости в организме.

Ранее россиянам дали советы по выбору качественного растворимого кофе. Он должен быть светло-коричневого цвета, с карамельным оттенком и полностью растворяться в воде.

Сейчас кофе в России стал популярнее чая, сместив его в нише традиционного утреннего и делового напитка, передает «Национальная служба новостей». В Китае также молодежь чаще выбирает кофе, а не чай. На популярность этих напитков в разных странах влияют не только вкусовые привычки, но и смена поколений, считают эксперты.

Добавьте URA.RU в список избранных в Google Поиске

Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира - подписывайтесь на URA.RU в MAX!

Комментарии (0)

Комментариев нет

Самое комментируемое

    Следующий материал

    Логотип РИА URA.RU

    При использовании материалов ссылка обязательна

    Свидетельство о регистрации СМИ ИАА «УРА.РУ» Эл №ФС77-77908 от 19 февраля 2020 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

    Учредитель:
    ООО "РЕАДОВКА67"

    Название СМИ:
    Информационно-аналитическое агентство «УРА.РУ»

    Редакция

    Главный редактор
    ИАА «УРА.РУ»

    Кураева Екатерина Владимировна

    Екатеринбург,
    ул. Карла Либкнехта, 5

    Размещение
    рекламы

    Материалы

    URA.RU

    Подписаться на новости

    При использовании материалов ссылка обязательна

    Свидетельство о регистрации СМИ ИАА «УРА.РУ» Эл №ФС77-77908 от 19 февраля 2020 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

    Учредитель:
    ООО "РЕАДОВКА67"

    Название СМИ:
    Информационно-аналитическое агентство «УРА.РУ»

    Ссылки на документы

    • Рейтинг@Mail.ru

    Рейтинг: 18+

    Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «URA.RU», подробнее в Условиях использования