Диетолог рассказала, как сделать окрошку полезной

Краткий пересказ от РИА ИИ Главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова рассказала, как сделать окрошку блюдом здорового питания.Вместо колбасы рекомендуется использовать отварное мясо, чтобы снизить калорийность и повысить содержание белка.В качестве основы для окрошки лучше выбирать маложирный кефир, сыворотку, айран, тан или минеральную воду, а в качестве заправки — натуральный йогурт или маложирную сметану. ВЛАДИВОСТОК, 19 мая - РИА Новости. Чтобы сделать окрошку блюдом здорового питания, нужно заменить традиционные колбасу и квас более полезными продуктами, рассказала...