Новая методичка по ЗОЖ запрещает пить кофе после 14, однако диетолог не настолько категорична
Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU
В апреле 2026 года в России утвердили методические рекомендации по здоровому образу жизни — документ для медорганизаций, который предписывает исключить из рациона полуфабрикаты, колбасы, белый хлеб, сладкое и даже наваристые бульоны. А заодно советует строгий режим сна, норму в 7 тысяч шагов и завтрак в течение часа после пробуждения. Но насколько эти советы правильные с точки зрения реальной физиологии и психологии? Отвечаем вместе с врачом-диетологом Натальей Кругловой.
Рекомендации по ЗОЖ от правительства
Документ, который в апреле 2026 года утвердили для применения в медицинских организациях, содержит жесткие, на первый взгляд, правила. Россиян призывают по минимуму оставить в рационе полуфабрикаты, колбасы, готовые соусы, белый хлеб, добавленный сахар, сладости, выпечку, сладкие напитки и пакетированные соки. Также советуют ограничить наваристые мясные бульоны.
Но это не все. Рекомендации касаются режима питания: завтракать советуют в течение часа после пробуждения и делать утренний прием пищи самым плотным , ужинать за три часа до сна, соблюдать 4–5-часовые промежутки между едой. По водному балансу — пить стакан теплой воды сразу после пробуждения, делать несколько глотков каждый час и выпивать 100–150 мл за 20–30 минут до еды.
Кроме того, рекомендуется проходить не менее 7 тысяч шагов в день, пользоваться лестницами вместо лифта, вставать каждый час при сидячей работе. Спать советуют 7–9 часов при температуре 18–20 градусов и в полной темноте, избегать экранов за 1–2 часа до сна, не употреблять кофеин после 14:00 и алкоголь за три часа до сна.
Многие рекомендации звучат логично, но некоторые вызывают вопросы: а если я не хочу есть утром? А если кофе мне не мешает засыпать? Разобраться в спорных и моментах, которые кажутся странными, вместе с диетологом.
Почему нужно завтракать в первый час после пробуждения
Один из самых конкретных советов документа — успеть позавтракать в течение 60 минут после пробуждения, причем завтрак должен быть самым калорийным приемом пищи в день. Но нужно ли давиться завтраком тем, кто просто не голоден?
Не нужно давиться завтраком в первый час после пробуждения, если есть еще не хочется
Фото: Размик Закарян © URA.RU
«Скорее, этот совет носит рекомендательный характер. Ориентироваться во времени приема пищи стоит, опираясь на собственное ощущение голода», — объясняет врач-диетолог. «Но, как правило, если у человека был сбалансированный ужин за три-четыре часа до сна и полноценный семи-девятичасовой сон, то абсолютно нормально хотеть есть утром. Прием пищи в первый час после пробуждения вполне обоснован физиологически».
Однако эксперт признает: если голод наступает позже или человек не успевает поесть в первый час, время можно сместить. При этом отказываться от завтрака полностью или переносить его на дневное время не стоит.
«Есть исследования, которые показывают: отсутствие завтрака провоцирует переедание во второй половине дня. К рекомендации стоит прислушаться, но подходить гибко — возможно, увеличить окно до двух-двух с половиной часов после пробуждения», — советует Наталья Круглова.
Что касается калорийности, то действительно, если основная деятельность приходится на первую половину дня, логично делать завтрак и обед насыщающими, а ужин — легким. Но никаких строгих запретов здесь нет, главное — не пропускать утренний прием пищи полностью.
Почему нельзя пить кофе после 14 часов
Совет отказаться от кофеина после двух часов дня многих смущает. Неужели даже одна кружка кофе после обеда разрушит сон? Наталья Круглова призывает смотреть на индивидуальную чувствительность каждого человека отдельно.
Вечерний кофе может навредить режиму сна, но только если человек чувствителен к кофеину
Фото: Никита Сабашников © URA.RU
«Каждый человек обладает разной чувствительностью к кофеину. Если после чашки кофе вы чувствуете прилив сил и бодрость, рационально использовать его в первой половине дня. Но чувствительность может быть невысокой — тогда напиток можно пить и во второй половине дня», — отметила диетолог.
Главным ориентиром должно служить то, насколько хорошо человек засыпает, если выпил кофе после обеда. «Обратите внимание: не появляются ли сложности с засыпанием? Не становится ли сон тревожным, поверхностным? Если такое происходит, сместите кофе на первую половину дня», — посоветовала Наталья Круглова.
Если ставить вопрос более конкретно — за сколько часов до сна лучше не пить кофе, то ответ вновь упирается в индивидуальные черты каждого человека. «Как правило, до 15–16 часов вполне можно выпить чашку кофе, если вы ложитесь спать в 23–24 часа. А вот перед сном — не рекомендуется», — уточнила эксперт.
Почему нельзя пить алкоголь перед сном
Совет не употреблять алкоголь за три часа до сна может показаться странным — зачем ждать перед тем, как уснуть после выпитого? Но, по мнению диетолога, к этому совету лучше прислушаться. Ведь даже если после бокала вина заснуть станет проще, то вот качество сна сильно снизится.
Алкоголь поможет быстрее уснуть, вот только качество сна окажется намного хуже
Фото: Илья Московец © URA.RU
«Алкоголь нарушает сон. С одной стороны, он может облегчать засыпание, но сон будет более поверхностным, недостаточно качественным. Это приводит к разбитому состоянию на следующий день. Поэтому действительно целесообразно после употребления алкоголя не ложиться спать сразу, а выждать некоторое время», — подчеркнула Наталья Круглова.
Три часа — это усредненный ориентир, за который организм успевает частично метаболизировать этанол и снизить его негативное влияние на структуру сна. Если же выпить непосредственно перед сном, сокращается глубокая фаза сна и ухудшается восстановление. Так что совет из методички имеет под собой прочную научную основу.
Добавьте URA.RU в список избранных в Google Поиске
Не упустите шанс быть в числе первых, кто узнает о главных новостях России и мира - подписывайтесь на URA.RU в MAX!
Комментарии (0)
Комментариев нет
Самое комментируемое
Следующий материал
При использовании материалов ссылка обязательна
Свидетельство о регистрации СМИ ИАА «УРА.РУ» Эл №ФС77-77908 от 19 февраля 2020 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель:
ООО "РЕАДОВКА67"
Название СМИ:
Информационно-аналитическое агентство «УРА.РУ»
Редакция
Главный редактор
ИАА «УРА.РУ»
Кураева Екатерина Владимировна
Екатеринбург,
ул. Карла Либкнехта, 5
Размещение
рекламы
Материалы
URA.RU
Подписаться на новости
При использовании материалов ссылка обязательна
Свидетельство о регистрации СМИ ИАА «УРА.РУ» Эл №ФС77-77908 от 19 февраля 2020 года выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Учредитель:
ООО "РЕАДОВКА67"
Название СМИ:
Информационно-аналитическое агентство «УРА.РУ»
Ссылки на документы
Рейтинг: 18+