Если покупатель отравится продукцией из кулинарии, в которой были просроченные ингредиенты, предприниматель рискует стать фигурантом уголовного дела. Об этом 18 мая НСН рассказал председатель Союза потребителей России Алексей Койтов.
"Если кто-то, не дай Бог, отравится продукцией из кулинарии, в которой использовали просрочку, предприниматель очень рискует. Если летальный исход будет, это все вскроется, это статья 238 Уголовного кодекса", – объяснил он.
Койтов подчеркнул, что крупные сети стараются контролировать ситуацию, но иногда случаются "сбои" из-за человеческого фактора. В случае с небольшими магазинами речь идет не только о совести предпринимателей, но и о репутационных рисках.
Собеседник издания также рассказал, существуют ли методы борьбы с черным рынком просроченных товаров. В теневом сегменте онлайн-торговли встречаются нелегальные продажи продуктов с истекшим сроком годности, а иногда просрочку направляют в кулинарный цех или передают "своему" производителю полуфабрикатов.
"Мы не первый месяц говорим о цифровом паспорте товара, который позволил бы минимизировать риски случаев перепродажи для других целей. В таком случае не будет возможности куда-то продавать просрочку", – заключил Койтов.
Ранее, 18 мая, РЕН ТВрассказал, как недобросовестные посредники за копейки забирают просрочку и продают ее на рынки, в ларьки и мелкие закусочные, в итоге зарабатывая триллионы рублей на бизнесе с душком.
РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям