Нужно следовать рекомендациям педиатра и учитывать возраст ребёнка
Кисломолочные продукты — важная часть детского питания: они дают организму легкоусвояемый белок, кальций и полезные бактерии. Вводить их в рацион нужно с учётом возраста: йогурт или творог можно предлагать ребёнку в возрасте 6–8 месяцев (это помогает наладить пищеварение и сформировать здоровую микрофлору), а биолакт и другие жидкие кисломолочные продукты подходят с 8 месяцев. Об этом рассказала директор по связям с медицинской общественностью «Логики молока» Ольга Волкова.
На что обратить внимание при введении кисломолочных продуктов
Прежде всего — следовать рекомендациям педиатра и учитывать возраст ребёнка. Продукты вводят постепенно, выбирая подходящую форму.
Особое внимание стоит уделить возможным проблемам с переносимостью:
- Непереносимость лактозы возникает из‑за недостаточной выработки фермента лактазы. Её симптомы: вздутие живота, боль, повышенное газообразование и жидкий стул после употребления молочных продуктов.
- Аллергия на белки коровьего молока — это истинная аллергическая реакция. Она затрагивает не только ЖКТ, но и кожу (сыпь, атопический дерматит), а также дыхательную систему. В тяжёлых случаях возможна анафилаксия.
При подозрении на любое из этих состояний необходимо обратиться к врачу. Самолечение недопустимо: педиатр проведёт нужные тесты, подберёт рацион и при необходимости назначит терапию.
Разбираем популярные мифы
«Добавки ухудшают качество кисломолочных продуктов». Фруктовые наполнители или сахар могут быть допустимы — это зависит от категории продукта и возраста ребёнка. Детям до трёх лет лучше выбирать варианты без добавленного сахара или с его минимальным содержанием. Главное — основа: качественный йогурт или биолакт должен содержать молоко и заквасочные культуры.
«Долгий срок годности = консерванты». На самом деле продолжительность хранения чаще всего обусловлена технологиями обработки и герметичной упаковкой, а не наличием добавок.
Рекомендации по употреблению
Детям старше года в ежедневном рационе желательно иметь не менее трёх порций молочных продуктов, передает «Тюменская линия».
Автор: Георгий Проханов