Как выбрать идеальную клубнику за 30 секунд: инструкция от Роскачества - АБН 24

Выбор ранней клубники требует внимания к деталям. Ключевым ориентиром, как отмечают специалисты Роскачества, является аромат ягоды. Спелая клубника, созревшая на грядке, обладает ярко выраженным земляничным запахом. Полное отсутствие или слабый аромат могут свидетельствовать о том, что плод был сорван недозрелым, и его вкус окажется менее насыщенным. Как пояснили эксперты в беседе с ТАСС, листочки у основания клубники — важный показатель качества. У хорошей ягоды они свежие, зеленые и упругие, а их пожелтение, увядание или почернение говорит о нарушениях условий хранения и транспортировки,...