Беловскую похлебку могут включить в меню вологодских ресторанов

В Вологде продолжают восстанавливать аутентичные рецепты русской кухни. На этот раз кулинары обратились к творчеству писателя Василия Белова. В его очерках описан рецепт народной похлебки из репы, кот...