Котовник, или кошачья мята, — ароматная травянистая культура, внешне похожая на лаванду
Фото: MidJourney
Котовник, или кошачья мята, — ароматная травянистая культура, внешне похожая на лаванду. Этот многолетник украшен нежными сиреневыми соцветиями, долго цветет и почти не требует ухода. Котовник применяют в медицине, кулинарии и очень нравится кошкам. Почему стоит посадить котовник и как правильно за ним ухаживать — в материале URA.RU.
Оглавление
Что такое котовник
Большинство котовников — многолетние травы с прямыми стеблями и зелено-серыми листьями. Цветки очень мелкие, до 10 мм в диаметре, чаще всего они голубые или белые, но встречаются и розовые, и сиреневые оттенки.
Виды котовника
Котовник кошачий
Этот вид котовника является самым распространенным. Растение формирует куст до метра в высоту с крепкими стеблями и зубчатыми листьями, цветки собраны в кисти. В природе его можно встретить в Центральной и Южной Европе, в Средней Азии, на Северном Кавказе, на юге Западной Сибири и на Дальнем Востоке. В европейской части России котовник часто растет диким на пустырях, вдоль дорог и в лесных полянах.
Котовник Фассена
Этот гибрид особенно любим ландшафтными дизайнерами. Куст достигает примерно 40 см, имеет мелкие, собранные в кисти цветки. Палитра оттенков широка — от почти белых до насыщенно лиловых.
Котовник кистевидный
Это вид образует кусты до 45 см с плотными стеблями и зубчатыми листьями. Цветы бывают сиреневыми, голубыми или фиолетовыми.
Котовник жилковатый низкорослый
Высота кустов этого вида не превышает 25 см. Котовник этого вида имеет кистевые соцветия, чаще голубого или синего цвета. Котовник жилковатый подходит для почвопокровных посадок.
Котовник лимонный
По внешнему виду он похож на кошачий котовник, но имеет белые цветки и заметно более выраженный лимонный аромат. Цветет в июне — июле.
Котовник используют в ландшафтном дизайне
Фото: MidJourney
Зачем сажать котовник
Котовник ценят прежде всего за неприхотливость. Растение спокойно переносит засуху и бедные почвы, не требует строгого подбора условий, в отличие от лаванды, которой нужен более тщательный уход. В условиях меняющегося климата такая выносливость становится важным аргументом при выборе растений для высадки на огороде или в саду.
Привлечение полезных насекомых
Пчелы и бабочки охотно садятся на котовник ради нектара и аромата, что поддерживает опыление в саду. Лаванда тоже привлекает опылителей, но продолжительный период цветения котовника делает его особенно выгодным для тех, кто хочет продлить приток насекомых‑опылителей.
Использование в ландшафтном дизайне
Цветение разных видов котовника длится с июня по сентябрь, и во время этого периода растение легко вписывается в разные композиции. Котовник служит удачным фоном или дополнением для других цветов и трав, добавляя саду мягкие, светлые акценты.
Котовник любят кошки
Кошки реагируют на котовник особенно остро. В растении содержится эфирное вещество, вызывающее у домашних животных игривое настроение. По этой причине его нередко добавляют в игрушки и лакомства для кошек.
Использование в кулинарии
В кулинарии котовник тоже нашел применение. Хозяйки используют растение там, где нужно получить лимонный запах. В отличие от мелиссы он не теряет аромата при нагревании, поэтому трава котовника, богатая эфирными маслами, используется для отдушки компотов, варенья, чая, вин, некоторых рыбных блюд. В сочетании с лимонной кислотой котовник неплохо заменяет дорогостоящие лимоны.
Применение в народной медицине
В официальной медицине России котовник не признан, но растение применяется в народной медицине.
В издании «Лекарственные растения. Энциклопедия природы России» Замятиной Н.Г. отмечено, что котовник обладает бактерицидными качествами. Его применяют при гнойных поражениях кожи и для борьбы с насекомыми-паразитами. При приеме внутрь траву считают спазмолитиком, успокаивающим средством и легким антидепрессантом. В составах с другими растениями котовник советуют при хронических бронхитах — он смягчает кашель, при проблемах пищеварения и для регулирования менструального цикла. Есть также сведения о тонизирующем действии и улучшении аппетита.
Успокаивающий эффект выражен достаточно сильно, поэтому настои лучше принимать вечером. В болгарской книге «Современная фитотерапия» рекомендуется готовить настой из котовника следующим образом: две столовые ложки сухой травы залить стаканом (200 мл) кипятка, настоять два часа, пить по третьей части стакана три раза в день перед едой. Перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом, особенно при беременности, кормлении грудью или при приеме лекарств. Цветущие соцветия котовника заготавливают в июне-июле. Сушат котовник так же, как и другое пахучее сырье, при температуре не выше 35°С, сухое сырье лучше обмолотить и сохранять только листья и цветки, которые занимают меньше места, и пахнут сильнее.
Как правильно посадить котовник
Котовник не требователен и может расти почти в любых условиях — неплохо приживается даже на каменистых, сухих и бедных грунтах. Тем не менее, на садовом участке все же лучше отвести ему более подходящий уголок. Котовник предпочитает влажную плодородную почву, поэтому при посадке стоит избегать тяжелых, глинистых земель. Растение хорошо переносит полутень, но лучше цветет на солнце.
Высадка из контейнера
Растение из контейнера можно высадить в любой теплый период времени — с мая по сентябрь. После пересадки его надо тщательно поливать: в жару молодые корни приживаются хуже и нуждаются в дополнительной влаге.
Посадка семенами
Чаще котовник размножают семенами. На рассаду семена высевают в марте–апреле в ящики или плоские контейнеры на глубину около 0,5 см. Всходы появляются через 6–20 дней. Когда у сеянцев разовьются 3–4 настоящих листа, их пикируют в отдельные горшочки, а в открытую почву пересаживают в мае.
Сажать котовник прямо в грунт можно в начале мая или под зиму — в конце октября — начале ноября, также на глубину около 0,5 см. Семена лучше класть густо, а после появления 3–4 листочков проредить, оставив между растениями примерно 30 см. При весеннем посеве цветение наступает на второй год, при подзимнем — уже в первое лето.
Как ухаживать за котовником
Полив
Котовник не любит засуху и предпочитает влажную почву, поэтому поливать его стоит примерно раз в неделю. В жару полив стоит увеличить, чтобы корни не пересыхали.
Подкормка
Специальные удобрения редко нужны. После каждой срезки полезно подсыпать под куст компост или перепревший навоз — такая мульча дольше держит влагу и дает растению дополнительное питание при новом росте.
Обрезка
Обрезку котовника проводят после окончания цветения. Куст быстро пускает новые побеги, которые могут зацвести повторно. Кроме того, регулярная обрезка поможет избежать самосева растения.
Укрытие на зиму
В средней полосе котовник обычно зимует без дополнительного укрытия, но последнюю срезку следует сделать не позже конца июля. Если срезать позже, появляется вероятность того, что котовник хуже перенесет зимние холода.