ГОСТ для традиционной русской кухни планируют принять к концу года

Проект национального стандарта традиционной русской кухни может быть принят до конца 2026 года, однако торопиться с его утверждением не следует: главное – качество. Об этом заявил статс-секретарь – заместитель главы Минпромторга России Роман Чекушов на полях международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum», сообщает агентство «Прайм» . По словам замминистра, ГОСТ носит добровольный характер и не направлен на срочное регулирование правовых отношений, а призван продвигать русскую кухню как бренд как внутри страны, так и за рубежом. В настоящее время первая часть...