В мэрии Москвы напомнили о правилах приготовления шашлыка в черте города

Фото: РИА Новости/Константин Михальчевский

Для жителей и гостей столицы доступны 154 точки в 12 зонах отдыха.

Забронировать место пикника можно онлайн с помощью сервиса «Мосбилет», сообщает сайт мэра Москвы. В публикации также приводится рекомендация главного внештатного диетолога города, доктора медицинских наук Антонины Стародубовой. По её словам, оптимальная порция шашлыка 100-150 граммов, его следует исключить из рациона детям до 11 лет, беременным и кормящим, а также гражданам с обострением хронических заболеваний ЖКТ.

Эксперт посоветовала использовать нежирные сорта мяса и птицы: белое мясо цыплёнка или курицы, индейку, кролика, а также морскую рыбу и морепродукты. В качестве гарнира лучше всего подойдут свежие овощи и зелень, а также приготовленные на гриле помидоры, сладкий перец, баклажаны, цукини и лук. Шашлык не следует запивать сладкими напитками и соками, лучше всего выбрать негазированную воду, травяной чай или морс без сахара.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «Говорит Москва», подробнее в Условиях использования
Анализ
×
Константин Михальчевский
Последняя должность: Фотокорреспондент (ФГУП "МЕЖДУНАРОДНОЕ ИНФОРМАЦИОННОЕ АГЕНТСТВО "РОССИЯ СЕГОДНЯ")
50
Антонина Владимировна Стародубова
Последняя должность: Главный внештатный специалист-диетолог (Департамент здравоохранения города Москвы)
1