Смертельно опасная клейковина: как живут барнаульские семьи, воспитывающие детей с целиакией

16 мая отмечается Международный день осведомлённости о целиакии. Это генетическое заболевание, при котором организм не способен усваивать глютен (клейковину зерновых продуктов). Более того, это вещест...