Петербург готовится провести четвёртый гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак» с 18 мая по 18 июня.
Как рассказали в Комитете по развитию туризма Санкт-Петербурга, в течение месяца более ста ресторанов и кафе города предложат гостям специальные блюда, вдохновлённые историей и культурным кодом Северной столицы. Цены фестивального меню привязаны к знаковым для Петербурга цифрам: длина решётки Летнего сада (232 рубля), возраст города в 2026 году (323 рубля) или высота скульптуры Медного всадника (530 рублей).
Ключевое событие фестиваля — гастрономический конкурс, который состоится 18 июня. За звание лучшего поборются 12 известных шеф-поваров Петербурга. Каждому участнику предстоит представить фирменное блюдо, а также свою версию обязательного блюда — розовых блинов Арины Родионовны, няни Александра Пушкина.
Новинка этого года — формат голосования. Если раньше победителя определяло только профессиональное жюри, то в 2026 году впервые запустят онлайн-голосование для гостей города. Таким образом, широкая аудитория сможет повлиять на выбор лучшего завтрака с петербургским акцентом.