Подмосковье производит почти 20% всего российского сыра: за 5 лет объемы выпуска выросли более чем в 1,5 раза

Подмосковье — лидер российского сыроделия: регион производит почти 20% сыра Официально Сегодня 14:54 Фото: [Медиасток.рф] Московская область 5-й год подряд удерживает первенство в сфере сыроделия в России. Впечатляющие темпы роста отрасли подтверждают цифры: за последние 5 лет (с 2021 года) объемы производства сыра в регионе увеличились на 156%, т.е. более чем в 1,5 раза. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области. В регионе работают свыше 100 производителей — от крупных предприятий до небольших фермерских хозяйств. По итогам 2025 года...