При поддержке экспертов Регионального центра компетенций ООО «Оренбургхладокомбинат» внедряет инструменты бережливого производства. Предприятие с этого года участвует в федеральном проекте «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»).
Завод работает с 1968 года и продолжает развивать производство. Под брендом «ОРЕНМИЛК» выпускается мороженое из молока с собственных ферм Ташлинского района.
Пилотным потоком для оптимизации стала линия производства мороженого в стакане. На этом участке команда предприятия отработает бережливые технологии по организации процессов, снижению потерь и повышению эффективности.
Рабочая группа прошла первый модуль обучения основам бережливого производства, освоила систему 5С, картирование процессов и методы поиска потерь. Для создания эталонного участка предстоит внедрить производственный анализ и разработать решения, которые сократят время производственных операций и увеличат выработку.
– Для нас участие в проекте – это возможность по-новому посмотреть на производство и сделать его ещё сильнее. Мы хотим, чтобы наш продукт оставался качественным, а процессы – современными и удобными для сотрудников. Важно, что изменения в итоге почувствуют и покупатели: это стабильное качество, развитие ассортимента и уверенность в местном производителе, – отметил директор ООО «Оренбургхладокомбинат» Евгений Камышников.
Федеральный проект «Производительность труда» помогает предприятиям без крупных инвестиций находить внутренние резервы роста, повышать эффективность и формировать культуру постоянных улучшений. Поддержка компаниям оказывается через Региональный центр компетенций Оренбургской области. Для участия в проекте необходимо заполнить заявку.
В нашей области с 2019 года участниками проекта по повышению производительности труда стали более 60 компаний и организаций из разных сфер. Внедрение бережливых технологий принесло ощутимый результат: время протекания производственных процессов в среднем сократилось на 37 % и объём незавершённого производства – на 40 %. Суммарно экономический эффект превысил 2,5 млрд рублей. За прошлый год благодаря участию в федпроекте «Производительность труда» компаниям и организациям удалось сэкономить свыше 40 млн рублей.
РЦК помогает компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда» (нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика»). Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе производительность.рф. Подробную информацию можно получить в Региональном центре компетенций Оренбургской области по телефону 8 909 613 58 78 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.
Фото предоставлено РЦК