Он рассказал, почему мы плачем и как по составу различаются слезы
Человеческие слезы лишь на первый взгляд кажутся простой соленой водой. На самом деле это сложная биологическая жидкость, состав которой меняется в зависимости от ситуации. Подробностями о том, из чего состоят наши слезы и зачем они нужны, рассказал профессор Исследовательской школы химических и биомедицинских технологий ТПУ Константин Бразовский. Об этом сообщает пресс-служба Томского политеха.
«Чтобы понять химию слез, нужно сначала понять, про какие слезы мы говорим. Потому что их выделяют три вида», — пояснил ученый.
Первый тип — базальные слезы. Они вырабатываются непрерывно и покрывают роговицу тонкой трехслойной мембраной. Внешний слой состоит из неполярных гидрофобных липидов, затем идет амфифильный жировой слой, а непосредственно к глазу прилегает водный раствор. Такая структура необходима для питания структур глаза и постоянной защиты роговицы. Количество этой жидкости индивидуально и почти не поддается точному измерению, а ее небольшой избыток мы обычно даже не замечаем.
Второй тип — рефлекторные, или «омывающие», слезы. Они возникают обильным потоком в ответ на внешнее раздражение. Их главная задача — физически удалить потенциально опасный агент, будь то мелкая соринка или едкие вещества, выделяющиеся при нарезке лука. Химический состав такой жидкости отличается от базальной наличием ферментов лизоцима и лактоферрина, которые обладают противомикробной активностью.
Третий тип связан с переживаниями. Эмоциональные слезы появляются при сильном психоэмоциональном возбуждении и, по существующей гипотезе, содержат гормоны стресса. Согласно общепринятой концепции, у более чем девяноста процентов людей в такой жидкости присутствуют адренокортикотропный гормон, дофамин, а также немного пролактина и природных противоболевых нейромедиаторов — эндорфинов. Их функция заключается в удалении избытка психоактивных медиаторов, чтобы снизить напряжение регуляторных систем головного мозга.
Точные измерения концентрации этих веществ в эмоциональных слезах остаются большой сложностью. Мешают крайне малая концентрация биомаркеров и трудности при заборе проб.
Отвечая на вопрос о популярном мифе, профессор Бразовский отметил, что гипотеза о разнице вкуса слез горя и счастья научного подтверждения пока не получила. По словам специалиста, при воздействии нейромедиаторов меняется само восприятие вкуса, поэтому дело может быть не столько в реальном химическом составе, сколько в изменении ощущений самого человека.