Россиянам дали важный совет по покупке разливного кваса из бочек

При покупке разливного кваса из бочек на улицах российских городов стоит обращать внимание на ряд факторов, чтобы избежать покупки некачественного продукта, рассказали в пресс-службе Роскачества. В беседе с «Лентой.ру» специалисты дали важный совет. Они отметили, что основная проблема разливного кваса связана с несоблюдением недобросовестными продавцами санитарных норм при розливе, транспортировке и хранении. «Квас — живой продукт, в котором продолжаются процессы брожения. При нарушении температурного режима или использовании грязного оборудования в бочке могут начать размножаться...