Во Франции разгорается скандал из-за канцерогенного металла, который, как оказалось, на протяжении десятилетий попадал гражданам на обеденные столы. Согласно мартовскому отчету национального агентства по здравоохранению и безопасности пищевых продуктов ANSES, половина жителей страны подвергается воздействию кадмия.
Сообщается, что уровень кадмия превышает все допустимые нормы. Уточняется, что главным источником является еда, ведь на нее приходится порядка 98 процентов случаев заражения среди некурящих. При этом уровень кадмия у французов больше примерно в три-четыре раза, чем у других европейцев.
Самому большому риску подвержены женщины и дети. Кадмий попадает в хлеб, макароны, сухие завтраки и картофель через фосфорные удобрения, которыми щедро удобряют поля. Специалисты рассказали, что это может быть связано с исторической зависимостью Франции от североафриканских фосфатов, богатых кадмием.
Президент Французской ассоциации здравоохранения и окружающей среды, кардиолог Пьер Суве рассказал, что кадмий распространяется по кровотоку и накапливается в почках, печени, поджелудочной железе, легких и костях. Из-за него у человека могут возникать неврологические и репродуктивные нарушения.
Также кадмий в значительной степени повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, вызывает остеопороз и множественные переломы. В редких случаях наблюдается рак поджелудочной железы и легких.
До этого российского туриста, который ехал к родной дочери, не пустили во Францию при наличии выданной на месяц шенгенской визы. В пункт отбытия обратно его направили из аэропорта Ниццы.