© Sputnik / Владимир Бугаев
В 2025 году фестиваль "BaiQymyz" впервые прошёл в Астане и собрал около 70 тысяч зрителей
АЛМАТЫ, 12 мая - Sputnik. В Каркаралинске Карагандинской области впервые пройдёт межрегиональный гастрофестиваль национальных блюд "BaiQymyz", посвящённый кумысу, сообщили в региональном акимате.
“Ожидается участие 30 производителей кумыса из Акмолинской, Северо-Казахстанской, Абайской и областей и области Улытау, а также из всех районов Карагандинского региона. Для гостей это станет возможностью не только попробовать национальный напиток, но и увидеть, как бережно сохраняются традиции, передающиеся из поколения в поколение”, - говорится в сообщении.
Центральным событием станет конкурс на звание "Лучший кумыс". Производители представят свои сорта напитка, приготовленного по семейным и региональным рецептам. Победителей определят по нескольким критериям, а общий призовой фонд составит 10 млн тенге. Предусмотрено три призовых места, а также различные номинации.
На фестивале также представят различные породы лошадей, выставку конской упряжи, работы художников Карагандинской области и изделия народных мастеров. Запланированы национальные игры, культурно-спортивная программа и концерт с участием звёзд казахстанской эстрады.
В 2025 году фестиваль "BaiQymyz" впервые прошёл в Астане и собрал около 70 тысяч зрителей.