Крым лидирует среди регионов России по количеству субъектов малого и среднего предпринимательства, работающих в сфере сельского туризма. Сегодня в республике насчитывается свыше 250 таких предприятий. Собственник КФХ «Усадьба КеКе», председатель крымского регионального отделения «Народный Фермер», член ассоциации МАРАТ Екатерина Еремина подчеркнула в эфире «Радио Крым» важность развития именно агротуризма.
«Агротуризм, который привязан к действующему сельскохозяйственному производству, предполагает непосредственное участие гостя в жизни реальной фермы. Именно такой формат сейчас наиболее востребован, поскольку туристы хотят пробовать свежие натуральные продукты», — уточнила она.
По словам Ереминой, фермеры Крыма готовы поставлять качественную продукцию для ресторанов, обеспечивая гостей возможностью насладиться вкусной и свежей едой, произведённой непосредственно на месте отдыха.
Изображение сгенерировано ИИ