По словам специалиста, сахар и быстрые углеводы провоцируют хроническое воспаление.
Врач общей практики Елена Павлова в беседе с NEWS.ru заявила, что избыточное употребление сахара и продуктов с рафинированными углеводами способно серьёзно навредить зрению. По её словам, именно такие продукты становятся одним из ключевых факторов риска развития заболеваний глаз.
Специалист объяснила, что сахар и быстрые углеводы провоцируют хронические воспалительные процессы в организме и повышают вероятность диабетической ретинопатии – осложнения, которое нередко приводит к частичной или полной потере зрения у людей трудоспособного возраста.
В качестве более безопасного рациона врач советует средиземноморский тип питания: с овощами и листовой зеленью, рыбой 2-3 раза в неделю, орехами и растительными маслами вместо животных жиров. При этом специалист подчеркнула, что даже правильное питание не заменяет регулярных осмотров у офтальмолога.
Ранее врач Александр Горячев объяснил, почему некоторые люди часто болеют, а других простуда годами обходит стороной. Медик объяснил, как формируется иммунитет.