Дано объяснение, почему в продуктах стали чаще находить кишечную палочку

Продуктовый технолог Владимир Калашников в беседе с РИАМО сообщил, что всплеск новостей о кишечной палочке является результатом эволюции контроля и современные тест-системы находят единичные клетки та...