10 апреля рядом со станцией метро Бизнес-центр "Ситидел" начала работу новая раменная Ramen Room. Заведение открылось и стало третьим проектом сети в России, а также вторым рестораном бренда в Москве. Проект развивается при участии Novikov Group и Family Garden.
Интерьер оформлен в городском стиле: создатели сделали ставку на комфортную атмосферу и быстрое обслуживание. Основу меню составляют рамены – гостям предлагают 7 вариантов бульонов с различными топингами и наполнением. Помимо этого, посетители смогут заказать роллы, хэнд-роллы, закуски, димсамы, вонтоны, гёдза, удон, жареный рис, а также утку по-шанхайски.
Отдельное внимание уделили десертам: фирменное сладкое блюдо выполнено в виде медведя камуи – персонажа японской мифологии, считающегося духом-хранителем северных регионов Японии.Новое пространство рассчитано на 93 посадочных места и подходит как для коротких встреч, так и для неспешных ужинов в компании.
Средний чек здесь составляет около 1600 рублей. Ramen Room планирует открыть сеть простых и доступных ресторанов в городе. В этих ресторанах будут готовить блюда азиатской кухни, которые понравятся многим, и обслуживать посетителей на высоком уровне.
Подробнее – франшиза Ramen Room