Завод по производству бутилированной питьевой воды в Кавказском районе получил экономический эффект почти в 24 млн рублей благодаря федпроекту.
Производитель природной питьевой воды и безалкогольных напитков «Кавказский Бювет» из Кропоткина увеличил выработку после внедрения бережливых технологий в рамках федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Результаты работы оценил министр экономики региона Алексей Юртаев.
«Команда министерства экономики и Регионального центра компетенций подвела итоги адресной поддержки предприятий в Кавказском районе. Муниципалитет активно участвует в федеральном проекте «Производительность труда». Девять предприятий уже повышают свою эффективность и 13 компаний являются потенциальными участниками, которые могут воспользоваться поддержкой нашего краевого института. Сегодня мы посетили современное, высокотехнологичное предприятие с высоким уровнем роботизации, автоматизации и использованием искусственного интеллекта — именно то, о чём говорят президент и губернатор Краснодарского края. Первоначальный целевой показатель по итогам проекта составлял 17%, сейчас выпуск 1,5-литровых ПЭТ-бутылок уже вырос более чем на 25%», — рассказал Алексей Юртаев.
Министр ознакомился с работой склада на предприятии, улучшениями на пилотном потоке и обсудил с руководством дальнейшие планы по тиражированию.
«Важно, что на предприятии формируется культура производства — все работники вовлечены в процесс улучшений, что повышает экономический потенциал и перспективы роста для бюджета и увеличения производительности», — добавил он.
Компания «Кавказский Бювет» является национальным производителем природной питьевой воды и безалкогольных газированных напитков. Это предприятие с высокотехнологичным оборудованием. Укомплектовано линиями розлива в ПЭТ-бутылку объем 0,5, 1,5 и 5 литров с полностью автоматизированным циклом производства.
Внедрение бережливых технологий на предприятии начали в августе 2025 года. В качестве пилотного потока выбрали линию розлива питьевой воды в ПЭТ-бутылки объемом 1,5 литра. Рабочая группа предприятия под руководством эксперта РЦК провела диагностику и выявила несколько точек для роста.
Благодаря комплексу мероприятий время протекания процесса удалось сократить на 15%, а эффективность оборудования — повысить на 34%.
Эксперты помогли команде завода внедрить систему автономного обслуживания оборудования, стандартизировать операционные процедуры на каждом рабочем месте. Также удалось добиться сокращения времени простоя оборудования благодаря внедрению принципов методики 5С. Комплексный подход к оптимизации производства позволил не только улучшить ключевые показатели, но и создать устойчивую основу для дальнейшего роста производительности.
«Применение таких инструментов, как картирование, «диаграмма спагетти», методика решения проблем «Пять почему», голосование экспертов и система 5С, оказалось для нас максимально эффективным в работе. Опираясь на тот фундамент, который был заложен на первом этапе участия в федеральном проекте, мы планируем продолжать системно повышать производительность труда на предприятии. В ближайшее время наш коллектив приступает к тиражированию полученного опыта на другие области производства нашего завода. В фокусе внимания будет оптимизация процессов водоподготовки, а также ускорение розлива продукции в ПЭТ-бутылку объёмом 5 литров», — прокомментировал исполнительный директор компании «Кавказский Бювет» Александр Говоров.
На данный момент уже 420 предприятий Краснодарского края являются участниками федерального проекта «Производительность труда», который является частью нового нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Его главная цель — повышение производительности труда, внедрение культуры постоянных улучшений и обучение бережливым технологиям.
Официальное сообщение министерства экономики Краснодарского края, 0+